[Comunicado de Prensa] Estos son los Ganadores del Concurso de la Mejor Empanada Chilena del Gran Santiago 2025

Ayer sábado 30 de agosto, el Hotel Plaza San Francisco fue testigo de la vigesimosegunda versión del certamen que eligió a la mejor empanada de pino de la Región Metropolitana.

La edición del Concurso de la Mejor Empanada de Pino del Gran Santiago, organizada por el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile junto a Gato, Típico Chileno y VSPT Wine Group, se llevó a cabo exitosamente el sábado 30 de agosto en el Hotel Plaza San Francisco, Centro Histórico.

Más de 70 empanadas, adquiridas de forma anónima en panaderías, amasanderías y pastelerías de la Región Metropolitana, fueron sometidas a rigurosas pruebas en una cata a ciegas, evaluadas por un jurado experto integrado por los cronistas gastronómicos Alejandro Mery @alejandromery, Loreto Gatica @gaticalomegusta, Luis Campos @luiscampos3101, Macarena Achurra @macaachurra, Pilar Hurtado @lacomensala y Darío Córdova @dario.cordova.s, junto a invitados especiales como el chef Álvaro Barrientos @alvarobarrientosm, el divulgador de ciencia en la cocina Heinz Wuth @soycienciaycocina, el periodista gastronómico Patricio Durán @patricioduran, periodista de Guía Comino @guiacomino y la chef de la casa que nos ha acogido Sabina González @sabicocinera

Resultados y Ganadores

Después de una intensa jornada de evaluación rigurosa y transparente, los ganadores fueron:

Primer lugar / Mejor Empanada de Pino Gran Santiago:
1.-Don Guille (Gorbea 2554, Santiago Centro - +569 42379217 - +569 44853627 – $2.500) @empanadas_donguille

2.-Sazón Vitacura (AV. Vitacura 7130, Vitacura - +562 27760094 - $2.800) @sazon_cl

3.- Rosalía (Pastor Fernández 15521, Lo Barnechea - +562 23215933 - $3.300) @empanadasrosalia 

4.- La Temucana (Peñalolén $3.200)

5.-Las Hermanas (Las Condes -$3.300)

5.- Bendición Emporio (San Joaquín - $2.000)

5.- Holz (Las Condes -$2.090)

6.- Prem de Bokato (Providencia - $3.300)

7.- Paula A (Las Condes - $3.180)

8.- Belly (La Reina - $3.200)

8.- San Camilo (Santiago Centro - $2.490)

9.- Cardamomo (Ñuñoa - $3.100)

10.- Pan y Miel (Ñuñoa - $2.950)

10.- Ña Matea (Recoleta - $3.100)

Premio Selecta (mejor relación precio-calidad)

Bendición Emporio (Haendel 2801, San Joaquín - +562 24166580 - + 569 63725131- $2.000) @bendicion.emporio

Reconocimiento a la Tradición y Talento Local

Patricio Rojas @pato_rojas_b, presidente del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino, destacó la importancia de esta celebración: "Este concurso no solo premia la excelencia culinaria, sino que también pone en valor un producto patrimonial con historia que es símbolo de nuestra identidad y orgullo nacional. Valoramos el esfuerzo y la pasión de nuestros emprendedores locales y reiteramos nuestro compromiso con la transparencia y el rigor en el proceso de selección."

Expansión Regional

Además, el certamen continúa su despliegue regional con las próximas premiaciones en Valparaíso y Curicó, donde paneles expertos aplicarán los mismos criterios con el propósito de fortalecer la identidad culinaria chilena en todo el país.

Criterios para una empanada perfecta (recordatorio breve)

El jurado evaluó la masa, el pino y el conjunto, considerando calidad de ingredientes, cocción, sabor y equilibrio tradicional, bajo un estricto protocolo de cata a ciegas para garantizar la confidencialidad y transparencia del concurso.

[Comunicado de Prensa] The POREfessional: La nueva base de maquillaje de Benefit llega a Chile

 

Con acabado mate natural, cobertura media construible y textura ultraligera, la base de maquillaje The POREfessional llega a Chile como parte de la tendencia makeup-skincare hybrid. Formulada con niacinamida, extracto de rosa mosqueta y glicerina, difumina poros al instante, mejora visiblemente la textura de la piel e hidrata durante 24 horas.

Santiago, agosto 2025 – Benefit Cosmetics presenta en Chile The POREfessional, su nueva base de maquillaje con niacinamida, una forma de vitamina B3 ampliamente utilizada en el cuidado de la piel. Su fórmula está diseñada para difuminar poros al instante y mejorar la apariencia del rostro con el uso continuo. 

La base de maquillaje The POREfessional ofrece una textura ligera con cobertura media construible y un acabado mate natural. Su fórmula hidrata la piel hasta por 24 horas, difumina los poros de inmediato y mejora progresivamente la textura, consolidándose dentro de la tendencia makeup-skincare hybrid que une maquillaje y cuidado facial.

“Hoy, las consumidoras no solo buscan verse bien, sino también sentirse bien usando productos que saben que cuidan su piel. La base de maquillaje The POREfessional responde exactamente a eso, porque no solo está formulada para emparejar el tono de la piel, sino que contribuye al cuidado diario de los poros”, señala María Ignacia Valdivieso, General Manager de Benefit Cosmetics Andina.

The POREfessional Foundation llega en 18 tonos con subtonos neutro (N), frío (C) y cálido (W), adaptándose a distintos tipos de pieles. Su fórmula combina niacinamida, que ayuda a suavizar la textura de la piel y minimizar visiblemente los poros; extracto de rosa mosqueta, que refina y alisa el aspecto de la piel y glicerina, que retiene la hidratación durante todo el día sin perder el efecto mate. Es una base no comedogénica, liviana, de cobertura media construible y con duración de 24 horas.

Con este lanzamiento, se amplía la familia The POREfessional, una línea de productos diseñados especialmente para mejorar la apariencia de los poros y dejar la piel visiblemente más saludable. Esta línea de productos, que ya incluye favoritos como el Primer Matte, el polvo fijador Power Powder y el spray Super Setter, combina maquillaje con ingredientes de skincare para entregar resultados visibles desde el primer uso.

Su eficacia ha sido comprobada por estudios experimentales, en el que el 96% de las usuarias dijo que suaviza visiblemente la textura al instante, 93% notó una reducción inmediata en la apariencia de sus poros y más del 90% afirmó que su piel se veía más saludable y suave con el tiempo. 

La base de maquillaje The POREfessional combina tecnología cosmética de calidad con ingredientes que cuidan la piel. 

[Comunicado de Prensa] Ellesse se convierte en el partner oficial de vestuario del Cincinnati Open 2025

La icónica marca deportiva reafirma su vínculo con el tenis a nivel global y continúa su expansión internacional

Ve fotos de la colección aquí 

Chile, agosto 2025.- La prestigiosa marca de moda deportiva Ellesse ha sido anunciada como el partner oficial de vestuario del Cincinnati Open 2025, uno de los torneos más importantes del circuito profesional de tenis, parte del ATP Masters 1000 y el WTA 1000. Esta alianza refuerza el compromiso de Ellesse con el deporte y su posicionamiento como una marca global, conectada con grandes eventos internacionales.

Como parte del acuerdo, Ellesse vestirá a todo el equipo del torneo, incluyendo recogepelotas, jueces, staff y a los más de 1.400 voluntarios que hacen posible este evento de talla mundial. Asimismo, la marca será el patrocinador principal del “Ellesse Junior Championships”, fortaleciendo su apoyo al desarrollo del tenis en todos sus niveles.

“Estar presentes en el Cincinnati Open es mucho más que un partnership deportivo: es una declaración de intenciones. Ellesse llega a uno de los torneos más importantes de la temporada con estilo, herencia italiana y actitud deportiva. Este hito marca un nuevo capítulo en nuestra reconexión con el mundo del tenis, con la energía, el placer y la estética que definen a la marca”, afirma Javiera Espejo, Head of Marketing de Ellesse Chile.

Con una fuerte presencia en Europa, esta colaboración se suma a la expansión de Ellesse en América y marca el inicio de su posicionamiento en Estados Unidos, consolidando su estrategia de crecimiento en mercados clave para el deporte y la moda.

“Contar con una marca icónica como Ellesse como nuestro socio oficial de vestuario eleva la experiencia del torneo y nos conecta con una audiencia global que valora la calidad, el diseño y la tradición deportiva. Estamos entusiasmados de iniciar este nuevo capítulo junto a ellos”, señalan desde Cincinnati Open.

El Cincinnati Open se celebrará del 5 al 18 de agosto de 2025 y reúne a los mejores tenistas del mundo. La incorporación de Ellesse como partner oficial de vestuario no sólo suma valor estético y funcional al evento, sino que también posiciona a la marca como un referente de estilo dentro y fuera de la cancha.